Saturday, June 11, 2016

Banyak Makan Cabe Agar Jantung Sehat!

Ingin jantung Anda sehat? Banyak makan cabe diantaranya! Dikutip dari Daily Mail, penelitian yang dilakukan oleh Dokter Zhen Yu Chen dari Chinese University of Hongkong, pada cabe terkandung zat capsaicinoid yang bermanfaat menurunkan kadar kolestrol, menjaga tekanan dan menyehatkan pembuluh darah sehingga baik untuk kesehatan jantung Anda. Kandungan capsaicinoid pada cabe membuat sel-sel yang melapisi bagian pembuluh darah mengeluarkan nitrat oksida guna mengurangi tekanan pada pembuluh darah.

Monday, December 7, 2015

Resep Manisan Berlian Dari Bawang Dayak

Sebutan berlian untuk manisan ini karena dibuat dari bawang dayak yang harganya terbilang mahal, tumbuhan liar bawang dayak yang mulai sulit didapat. Bawang dayak yang juga dikenal dalam banyak sebutan seperti babawangan bagi masyarakat suku Sunda, bawang tiwai, bawang sabrang, bawang lubak ataupun teki sebrang. Tekstur manisan bawang dayak pada gigitan pertama yang Saya rasakan, manisan ini seperti tekstur buah kurma, mungkin ini yang membuat bawang dayak disebut juga bawang arab. Exotic superfoods, kata yang dapat Saya sampaikan ketika memakan cemilan manisan berlian bawang dayak!  

Sunday, December 6, 2015

Minuman Teh Sehat Dari Bunga Jeruk Limau

Di Amerika Utara, tidak hanya buahnya, bunga jeruk limau yang mekar sebelum menjadi buah diketahui sebagai bunga obat dan bermanfaat untuk kesehatan. Bunga jeruk limau berwarna putih dan wangi yang juga dikenal dengan sebutan bunga linden. Lime flower tea, minuman teh sehat dari bunga limau yang diyakini sebagai bagian pengobatan herbal dan holistik sejak berabad-abad yang lalu. Wangi bunga limau yang juga baik untuk aromaterapi. Di Indonesia, pohon jeruk limau yang lebih dikenal dengan sebutan pohon jeruk sambal ataupun pohon jeruk Limo.

Saturday, December 5, 2015

Pandan Wangi, Buah Kelapa Mini Thailand

Bila kebanyakan buah kelapa digemari karena kesegaran airnya sebagai pelepas dahaga, berbeda untuk buah kelapa mini dari Thailand yang bernama pandan wangi. Buah kelapa Thailand ini memiliki aroma daun pandan sebagai keunikan, kemudian air dari pohon buah kelapa pandan wangi yang diyakini jauh lebih baik dari minuman isotonik untuk kesehatan.

Friday, December 4, 2015

Mirip Pisang, Bunga Ini Penuh Manfaat

Bunga pisang-pisangan, sebutan yang diberikan pada tanaman ini yang memang bunganya mirip buah pisang dan memikat hati Saya ketika melihatnya. Tergolong jenis tanaman hias yang banyak tumbuh di daerah tropis, Saya yang tidak menyangka jika pada beberapa wilayah di dunia termasuk Indonesia untuk jenis tertentu tanaman ini bermanfaat sebagai obat, sayuran dan bahan baku kertas. Tanaman pisang hias penuh manfaat yang juga dikenal dengan nama Heliconia.